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L'acide lactique comme additif alimentaire

L'acide lactique, également connu sous le nom d'acide hydroxypropionique, a une formule moléculaire de CH3CHOHCOOH et un poids moléculaire de 90,08. C'est un acide organique naturel et l'un des principaux composants du yaourt. Il existe également dans le sang et les tissus musculaires des humains et des animaux. Conformément aux dispositions de « GB 1886.173-2016 National Food…

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Monomère d'acide polylactique - Analyse du marché de l'acide lactique

L'acide lactique, nom chimique acide 2-hydroxypropionique, est un acide organique important. Ce produit est un acide hydroxycarboxylique contenant un atome de carbone asymétrique dans la molécule et possède des isomères optiques L(+) et D(-) et un racémate (DL). Avec l'amélioration continue du niveau de vie des gens, de nouvelles utilisations de l'acide lactique sont constamment découvertes, et sa demande…

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Application multiple d'acide lactique

La désinfection à la vapeur d'acide lactique dans les services, les salles d'opération, les laboratoires et d'autres endroits peut tuer efficacement les bactéries dans l'air, réduire les maladies et améliorer la santé. Largement utilisé comme conservateurs, supports, cosolvants, préparations pharmaceutiques, régulateurs de pH, etc. en médecine. L'acide lactique est polymérisé pour obtenir de l'acide polylactique. L'acide polylactique peut être étiré dans la soie et filé en …

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Application de l'acide lactique dans l'industrie alimentaire

L'acide lactique est un composé qui joue un rôle dans une variété de processus biochimiques. Le produit pur est un liquide incolore, et le produit industriel est un liquide incolore à jaune pâle, inodore, hygroscopique. 1. L'acide lactique a un fort effet antiseptique et de conservation de la fraîcheur. Il peut être utilisé dans les vins de fruits, les boissons, la viande, l'alimentation, la pâtisserie...

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Application des bactéries lactiques dans l'industrie alimentaire

Les bactéries lactiques sont un terme collectif désignant un groupe de bactéries Gram-positives ayant une morphologie, des propriétés métaboliques et des caractéristiques physiologiques différentes. Il existe plus de 40 espèces de bactéries lactiques découvertes à ce jour. Ils se nourrissent de glucides, qu'ils décomposent pour produire de l'acide lactique. De nombreuses bactéries lactiques sont reconnues comme étant de qualité alimentaire sans danger…

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L'application d'acide polylactique deviendra inévitable

L'application d'acide polylactique deviendra inévitable. Le plastique d'acide polylactique PLA est 100% biodégradable, un polymère obtenu par polymérisation de l'acide lactique comme matière première principale. L'acide polylactique est un nouveau type de matériau biodégradable. L'acide polylactique, également appelé polylactide, appartient à la famille des polyesters. C’est une tendance incontournable pour les polylactiques…

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L'application du lactate d'éthyle dans l'encre d'imprimerie et la méthode d'impression

Actuellement sur le marché de l'impression textile, afin de répondre aux besoins des différents consommateurs, la méthode de production a rapidement changé, passant de la production de masse précédente de quelques variétés de produits à la production par lots de petites quantités de produits. La production dans un mode similaire (traditionnel) au précédent est trop inefficace en tant que petit lot…

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Application de triglycéride caprylique/caprique

Le triglycéride caprylique/caprique est un produit lipidique à chaîne carbonée moyenne. La façon dont il est absorbé et digéré par le corps humain est complètement différente des huiles et des esters ordinaires. Le triglycéride caprylique/caprique est absorbé et digéré dans le corps humain. Il ne s'accumule pas dans le corps humain, peut réduire le cholestérol et ne sera pas...

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Les principales utilisations et précautions de l'acétaldéhyde

L'acétaldéhyde, également connu sous le nom d'acétaldéhyde, appartient aux aldéhydes et est un composé organique de formule moléculaire CH3CHO ou MeCHO. L'acétaldéhyde est considéré comme l'un des composés les plus importants parmi les aldéhydes en raison de sa présence répandue dans la nature et de sa production industrielle à grande échelle. L'acétaldéhyde peut être trouvé dans le café, le pain, les fruits mûrs, et il...

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Jiangxi Zhongding Biotechnology Co., Ltd.

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