Application de l'acide lactique dans l'industrie chimique
L'acide lactique, également connu sous le nom d'acide 2-hydroxypropionique, est un liquide épais jaune clair avec une forte acidité et hygroscopicité. Il est largement utilisé dans la médecine, l'alimentation, le cuir, les cigarettes, l'industrie chimique, l'impression et la teinture et d'autres industries. Il est reconnu comme les trois principaux acides organiques dans le monde. L'un d'eux peut être produit à partir de féculents…
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