ヒドロキシプロピオン酸としても知られる乳酸の分子式は CH3CHOHCOOH で、分子量は 90.08 です。これは天然の有機酸であり、ヨーグルトの主成分の 1 つです。また、人間や動物の血液や筋肉組織にも存在します。 「GB 1886.173-2016 国家食品安全基準食品添加物乳酸菌」の規定によると、食品添加物乳酸菌はでんぷん糖または砂糖から作られ、乳酸菌またはリゾプス・オリゼによって発酵されます。乳酸菌の性質 (1) やわらかな酸味があり、酸味が長く続きます。 (2)弱有機酸でpH調整剤に適しています。 (3) …
乳酸、化学名 2-ヒドロキシプロピオン酸は、重要な有機酸です。本品は分子内に不斉炭素原子を含むヒドロキシカルボン酸で、光学異性体L(+)、D(-)、ラセミ体(DL)があります。人々の生活水準の継続的な向上に伴い、乳酸の新しい用途が絶えず発見されており、その需要も増加し続けます.また、近年のポリ乳酸の普及により、ポリ乳酸の合成モノマーである乳酸も大きな注目を集めており、今後も年平均成長率18.7%で成長が見込まれています。 2025. アプリケーション: 乳酸だから…
病棟、手術室、実験室、その他の場所での乳酸蒸気消毒は、空気中の細菌を効果的に殺し、病気を減らし、健康を改善することができます。防腐剤、担体、共溶媒、医薬品、pH 調整剤などとして広く使用されています。乳酸を重合してポリ乳酸を得る。ポリ乳酸は絹に引き込まれ、糸に紡がれます。この糸は優れた外科用縫合糸です。縫い目が治った後は外す必要はありません。それは自動的に乳酸に分解され、悪影響を与えることなく体に吸収されます.特に内縫合糸は、2回目の手術で抜糸の手間を省きます。この高分子化合物は…
乳酸は、さまざまな生化学的プロセスで役割を果たす化合物です。純粋な製品は無色の液体であり、工業製品は無色から淡黄色の液体で、無臭で吸湿性があります。 1.乳酸には強力な防腐・鮮度保持効果があります。フルーツワイン、飲料、肉、食品、ペストリー製造、野菜（オリーブ、キュウリ、パールオニオン）のピクルス、缶詰加工、穀物加工、果物貯蔵に使用できます。 pH値、抗菌、日持ち向上、調味料、食品の色保持、品質向上など。サラダに一定量の乳酸を加えて…
乳酸菌は、形態、代謝特性、生理学的特性が異なるグラム陽性菌群の総称です。これまでに40種以上の乳酸菌が発見されています。彼らは炭水化物を食べ、それを分解して乳酸を生成します。多くの乳酸菌は安全な食品用微生物として認められています。それらはさまざまなプロバイオティクス機能を持ち、人間の微小生態系のバランスを維持し、血中脂質、血圧を下げ、癌を抑制し、体内のエンドトキシンを制御し、免疫力を高め、腸内の細菌の増殖と繁殖を抑制します.体の消化管の正常なフローラを調節します。 …
ポリ乳酸の応用は必然となる。 PLA ポリ乳酸プラスチックは、100% 生分解性で、乳酸を主原料として重合して得られるポリマーです。ポリ乳酸は新しいタイプの生分解性材料です。ポリラクチドとしても知られるポリ乳酸は、ポリエステルファミリーに属します。ポリ乳酸完全分解性食器器具が使い捨てプラスチックに取って代わることは避けられない傾向です。 100% 生分解性です。 PLAは、再生可能な植物資源（トウモロコシ、キャッサバなど）によって提案されたデンプン原料でできています。食器の卸売は、新しいタイプの生物ベースの再生可能な生分解性材料であり、デンプン原料は糖化されてグルコースが得られ、次にグルコースによって発酵され、特定の…
現在、捺染市場では、さまざまな消費者のニーズに応えるために、生産方法が従来の少数品種の大量生産から、少量の製品のバッチ生産へと急速に変化しています。以前と同様の (従来の) モードでの生産は、少量のバッチ生産ではさまざまなデザインと短納期が必要になるため、非効率的すぎます。これは、従来の印刷方法では実現が困難です。現在、市販されているインクジェット印刷用インクは染料インクと顔料インクに分けられ、染料インクはさらに酸性インク、反応性インク、分散インクなどに分けられます。いくつかのサンプルがありますが…
カプリル/カプリン酸トリグリセリドは、中程度の炭素鎖を持つ脂質製品です。人体への吸収・消化の仕方が普通のオイルやエステルとは全く違います。カプリル/カプリン酸トリグリセリドは人体に吸収され、消化されます。人体に蓄積せず、コレステロールを下げることができ、肥満を引き起こしません。油、ビタミン、一部の有機物との混和性、溶解性に優れているため、医薬品や食品の乳化剤、希釈剤、可溶化剤、オイルベースとして使用され、脂肪代謝障害の治療に使用されます。世界で特別な食用栄養脂質製品として、それは安全な薬用食品であり、…
アセトアルデヒドとも呼ばれるアセトアルデヒドは、アルデヒドに属し、分子式CH3CHOまたはMeCHOの有機化合物です。アセトアルデヒドは、自然界に広く存在し、大規模な工業生産が行われていることから、アルデヒドの中で最も重要な化合物の 1 つと考えられています。アセトアルデヒドは、コーヒー、パン、熟した果物に含まれており、植物によって代謝産物として生成されることもあります.二日酔いの原因は、エタノールが酸化してアセトアルデヒドになることが原因と考えられています。主な用途 アセトアルデヒドの最大のユーザーは酢酸産業です。ブタノールとオクタノールも過去にはアセトアルデヒドの重要な誘導体でしたが、現在では基本的にプロピレンに置き換えられています...
2-ヒドロキシプロピオン酸としても知られる乳酸は、強い酸性と吸湿性を備えた淡黄色の濃厚な液体です。医薬品、食品、皮革、たばこ、化学工業、印刷、染色などの産業で広く使用されています。世界三大有機酸として知られています。それらの1つは、発酵または化学合成によってでんぷん質の物質から生成できます。乳酸は、分子内に水酸基とカルボキシル基を持つヒドロキシカルボン酸であるため、これら 2 つの官能基の典型的な反応を実行して、乳酸、乳酸、乳酸アミドなどの一連の乳酸誘導体を生成できます。ポリマー。 …
アプリケーションに適した製品をお探しですか?
Japanese 
English 
Chinese 
German 
French 
Spanish 
Arabic 
Korean 
Russian