L-этил лактат

Что такое этиллактат?

Этиллактат, также известный как этиловый эфир молочной кислоты, представляет собой органическое соединение с формулой CH3CH(OH)CO2CH2CH3. Это этиловый эфир молочной кислоты. Бесцветная жидкость, представляет собой хиральный эфир. Поскольку он получен естественным путем, он легко доступен в виде одного энантиомера. Он обычно используется в качестве растворителя. Это соединение считается биоразлагаемым и может использоваться в качестве смываемого водой обезжиривателя. Этиллактат естественным образом содержится в небольших количествах в самых разных продуктах, включая вино, курицу и различные фрукты. Запах этиллактата в разбавленном виде мягкий, маслянистый, сливочный, с оттенками фруктов и кокоса.

Приложение :

Этиллактат используется во многих сельскохозяйственных и промышленных целях. Использование не ограничивается приведенным ниже контекстом.

1. Этиллактат и его водные растворы используются в качестве экологически чистых сред органического синтеза.
2. Из-за относительно низкой токсичности этиллактат широко используется в фармацевтических препаратах, пищевых добавках и ароматизаторах.
3. Этиллактат также используется в качестве растворителя для нитроцеллюлозы, ацетата целлюлозы и эфиров целлюлозы.
4. Этиллактат применяют в качестве растворителя покрытий красок, лаков и олифы;
5. Этиллактат используется в качестве растворителя для экстракции в различных процессах, включая декофеинизацию кофе и чая;
6. Этиллактат используется в качестве растворителя-носителя печатных красок, клеев и лаков для ногтей. Он также используется при производстве искусственной кожи и парфюмерии, а также в некоторых предметах домашнего обихода, включая клей для самолетов, жидкости для снятия краски и лака.